Une bonne nutrition pour la perte de poids

Le taux de votre alimentation actuelle à la manière dont elle doit être vraiment. Une alimentation saine doit contenir:

  • protéines végétales;
  • les protéines d'origine animale;
  • les glucides lents;
  • rapide mais utile, des hydrates de carbone;
  • les graisses végétales.
une bonne nutrition pour la perte de poids

Sur la base des mêmes protéines, des graisses et des hydrates de carbone, mais nous avons besoin de comprendre, quels produits choisir, à Compléter le corps avec des nutriments, pas de calories qu'une coquille vide.

Pourquoi sommes-nous constamment faim? Parce que nous mangeons des produits inutiles. Prenez par exemple régulièrement un sandwich à la saucisse. Regardez ce que vous mangez:

  • Le pain blanc, la farine raffinée avec E-additifs et le sucre. Le pain est un index glycémique élevé, le sucre n'est même plus élevé, les éléments nutritifs – 0 (car la farine est nettoyé). Ce que nous appelons le pain, le score que vous l'estomac gluten. Vous ressentirez une agréable sensation de satiété, mais le système digestif, vous ne serez pas vous dire merci, parce que le corps n'est rien, mais les ordures n'est pas reçu.
  • La saucisse est solide, la chimie de l'E-additifs, des stabilisateurs, le sucre, et MSG. Même si vous mangez de la viande, de ses avantages prévus et seront rien en comparaison du préjudice qui provoque la chimie du corps. L'agréable sensation que dans. Mais pour l'ensemble de l'estomac se transforme en un gros travail inutile. Avec le même succès, vous pouvez manger un peu de sacs en plastique.
  • Café en petites quantités est bénéfique, mais seulement si elle est fraîchement préparé des boissons. Si c'est votre première dose de caféine de la période de neuf par jour, le système cardio-vasculaire de travail pour les porter. Mais si vous buvez plus de café sur un estomac vide, la gastrite est un futur diagnostic.

Ainsi, au petit Déjeuner nous avons eu une forte hausse dans le secteur du sucre, de l'excès de dopage café pour le cœur et blanc gluten. Mais nous n'avons pas encore eu l'occasion de déjeuner! Essayez de manger plus sain? Ne vous inquiétez pas, c'est plus facile qu'il n'y paraît.

Les protéines

Les meilleures protéines sont des protéines d'origine végétale. Elles comprennent:

  • fève;
  • les graines;
  • les noix.

Lorsque vous mangez une portion de pois, vous saturer le corps avec des protéines végétales. Lorsque vous ajoutez saines gâteaux de graines de tournesol ou de lin que vous ajoutez à la fibre brute protéine. Enfin, toute la finesse alliée à la noix vous remplit de bonnes protéines.

Si vous n'avez pas de pénurie de protéines végétales, les protéines animales n'est pas nécessaire que la quantité dans laquelle nous avons décidé de le manger. Toutefois, la suppression de cette protéine n'est pas nécessaire. Une portion de poisson, de poulet ou de bœuf maigre et divers produits laitiers bien de la variété à votre régime alimentaire. Plus important encore, comment préparés. Mais nous verrons cela un peu en-dessous.

Les hydrates de carbone

Nos principaux ennemis et en même temps, notre principal amis. Sans glucides, le corps n'a pas obtenir de l'énergie. Les Experts disent que le régime alimentaire moyen la personne moyenne devrait être de 65% de glucides, mais si nous perdons du poids, ce nombre doit être réduit à 45%.

Les glucides sont rapides et lents. D'abord mettre le sucre dans le sang et de le faire rapidement. Si vous mangez de la nourriture rapide, vous devriez remarquer la façon dont rapidement vous voulez manger de nouveau. C'est en raison de pics de sucre dans le sang.

Lent mettez le sucre lentement, donnant une sensation de satiété prolongée. Ici, ils sont juste ce dont nous avons besoin. Les glucides lents sont des aliments avec un indice glycémique faible, avec des fibres et certainement naturel:

  • produits de boulangerie à partir de matières de farine;
  • céréales non transformées;
  • les fruits;
  • fruits secs;
  • des légumes.
recettes pour la perte de poids

Les fruits secs et les pièces de fruits à indice glycémique élevé, par exemple, les bananes, les melons d'eau et les cantaloups. Mais compte tenu de leur caractère naturel, ils sont autorisés de temps en temps en petite quantité le matin, car dans la matinée, le métabolisme plus rapide que dans la soirée. Est les bases de la nutrition.

Les graisses

Comme pour les lipides, ils ne devraient pas avoir peur. Jusqu'à récemment, les nutritionnistes de la pensée que de la graisse responsable de l'excès de poids, mais ils sont plus à blâmer dans le taux de cholestérol, et c'est uniquement sur de la graisse animale (margarine, beurre). À partir d'huile végétale malheurs ne va pas essayer de manger quelques cuillères à soupe d'huile végétale – c'est impossible et sans saveur, mais une cuillère à café de remplissage de la laitue – histoire différente.

N'ayez pas peur d'aliments gras. Dur de suivre un régime peut être et doit être assis sur yaourt à 0%, mais nous mangeons correctement, non seulement la semaine prochaine, et une durée de vie, afin de choisir les différents produits. Aujourd'hui, le fromage cottage avec de la graisse contenu de 1%, demain à 15%. Les graisses de faciliter l'absorption du reste des éléments nutritifs, les protéines. Complètement libre de graisse ne peut donc pas.

Comme vous pouvez le voir, la liste est assez impressionnante. Nous, pas de limites. À partir du menu ne s'affiche ouvertement des produits nocifs, et il reste le plus délicieux et nutritifs. Mais il y a un autre point que nous devons discuter.

Les méthodes de préparation

Mieux:

  • la cuisson;
  • pour éteindre;
  • cuire au four.

Les faire frire, mais l'utilisation de grandes quantités de pétrole a un impact négatif sur le produit. À haute température, de leurs changements de structure, en libérant des substances cancérigènes. Si la viande est cuite au four dans du papier d'aluminium ou de la vapeur, comme un pansement, vous pouvez utiliser du jus de citron avec les assaisonnements et pas de beurre.

La cuisine est bonne que dans le cas où vous avez besoin pour cuisiner le plat de protéines. Comme pour les glucides, alors il est préférable d'essayer de ne pas traiter ou de le faire avec un minimum d'effort.

  • la céréale est meilleur que cuit à la vapeur, selon le cas;
  • les légumes consommés crus ou légèrement cuits, si nécessaire;
  • fruit de manger uniquement des produits frais.

Lors du traitement des aliments qui contiennent des glucides, ils ont endommagé le tissu. Aucune étude scientifique a pas besoin, pour manger frais feuilles de chou et d'essayer de faire de même avec le chou. Dans le second cas, il n'y a pas de fibres, pas de vitamines.

En hiver, sans question – un peu de sauce et les légumes au four sera la bienvenue. Dans les saisons plus chaudes manger tous les frais.

Puissance fractionnaire

Déjà un assez commune de la vérité que les repas doivent être de petites portions, mais souvent. Il est de bon conseil et il doit observer. L'estomac n'est pas tendu, vous êtes toujours satisfaits et le corps reçoit le nécessaire.

Faire 5 – 6 prises alimentaires dans la journée avec des intervalles de 3 à 3,5 heures, n'ont plus besoin. Comme un véritable repas vers le bas et de la collation. La chose principale qu'il était.

Si pour quelque raison vous n'avez pas à manger, ce n'est pas effrayant. Mais seulement si c'est une exception et non une tendance. Les Concessions ne sont pas autorisés pour le petit Déjeuner. Ce est un repas que, sans elle, n'importe où.

Le régime potable

Vous allez commencer à perdre du poids si vous buvez beaucoup. Un lot n'est pas rempli avec de l'eau. 2 – 3 ans au total, c'est assez.

soupe

L'eau commence le processus métaboliques pour faire face à des toxines, nourrit les tissus. Si il y a un manque de fluide, l'ensemble de ces processus de ralentir.

De l'eau s'appliquent directement à l'eau potable fraîche, jus de fruits naturels, de fruits, de légumes, de doux, de vert et de thé à base de plantes. Le café, le thé, les boissons alcoolisées, les jus de paquets de prendre plus d'eau que d'être autorisées et ne sont pas considérés comme de l'eau.

C'est, si vous buvez 2 litres d'eau par jour + frais de fruits, de reconstituer le corps avec la bonne quantité de liquide.

Donc, notre alimentation quotidienne devrait être:

  1. sont constitués de protéines, de glucides complexes, graisse végétale;
  2. pour être correctement cuits à la vapeur ou dans le four;
  3. réparties en 4 – 6 repas;
  4. pour être accompagné par traitement de l'eau potable.

Petit-Déjeuner sain pour la perte de poids

Avec la de base, nous avons déterminé mais encore besoin d'en parler plus petit Déjeuner sain. Rappelez-vous qu'il est très important? Et tout cela parce que:

  • vous accélérez le métabolisme;
  • normaliser le taux de sucre sanguin, la prévention de la course;
  • ne mangez pas trop la nuit;
  • obtenir la plus grande partie des vitamines et des minéraux.

Pour le petit-Déjeuner vous est vraiment utile, suivez les règles simples.

  1. Un verre d'eau avant un repas. Pour démarrer le processus de la digestion, le matin est difficile. Vous connaissez sûrement cette. Mais le processus est plus facile à boire un verre d'eau sur un estomac vide. Ne pas ajouter quoi que ce soit, juste boire de l'eau à température ambiante. Il est bon pour l'estomac.
  2. Les Fruits avant de les manger. Des fruits frais, vous ne pouvez pas manger après un repas lourd, par exemple, après un les œufs à la coque ou de la viande. Fruits besoin de quelques 15 minutes à digérer, et de la viande, environ 2 heures. S'inscrivant dans l'estomac après la viande, les fruits commencent à fermenter. D'où la constipation et l'indigestion. Prenez l'habitude de manger un fruit avant le repas principal. Par exemple, une Pomme ou une banane. Afin de vous donner le corps de la facile de se Réveiller, le gain de vitamines et de l'énergie.
  3. Protéines + glucides complexes. Le repas devrait être composé de protéines et de glucides complexes. Par exemple, un blanc d'oeuf omelette avec une salade de légumes.
  4. Boire 30 minutes après un repas. Lorsque vous mangez une portion, attendre une demi-heure avant de boire une boisson chaude, du café ou du thé. Cela est nécessaire afin de ne pas perturber la digestion et de ne pas diluer le suc gastrique.
  5. Le petit-déjeuner de 30 minutes après le réveil. Au réveil, boire de l'eau immédiatement et ensuite, vous pouvez attendre une demi-heure max avant de les manger. Il est préférable de ne pas attendre et de commencer immédiatement à l'alimentation. Mais vous ne savez jamais ce que nous avons fait dans la matinée tout simplement pas assez de temps. Donc n'oubliez pas: de 30 minutes est tout ce que vous pouvez vous permettre, vous devez manger votre petit-Déjeuner sain.

Recettes

De la théorie à la pratique. Il y a de grandes recettes pour des plats copieux et des plats sains que vous trouverez utile.

Un morceau de conseils – ne pas essayer de cuisiner de nouveaux plats. Se déplacer peu à peu, un plat par jour, et des recettes avec des photos de vous aider avec ceci. Pourtant, la transition, même sur une bonne alimentation, il est difficile pour le corps et l'esprit à la chose.

Soupe à la citrouille (facile)

Ingrédients:

  • 2 kg de courge fraîche;
  • 3 têtes d'ail jeune;
  • 1 oignon;
  • la moitié du fenouil;
  • 2 branche de céleri;
  • 1 tomate.

Préparer:

  1. Le fenouil, le céleri et les oignons coupés en moyenne cubes.
  2. L'ail hacher finement.
  3. Faire revenir l'ail, ajouter progressivement à elle les morceaux de céleri, l'oignon et le fenouil.
  4. Le potiron doit être nettoyé et coupé en moyenne morceaux.
  5. Tomate coupée en cubes.
  6. Ajouter les tranches de tomates et de potiron rôti.
  7. Garder les légumes sur feu moyen. Attendre jusqu'à ce que la citrouille se ramollit.
  8. Envoyer tous les ingrédients dans un blender et tourner à la soupe en purée.

Papillote de poisson

recette de poisson

Ingrédients:

  • filet de poisson (en morceaux);
  • tous les légumes (par exemple, la carotte, le chou, les courgettes);
  • ampoule;
  • de l'huile végétale;
  • des épices naturelles.

Préparer:

  1. Filet de lavage, sec. Couper en portions, si nécessaire.
  2. Placez la feuille, le graisser avec de l'huile végétale.
  3. Emincez l'oignon en rondelles et les placer un peu d'anneaux sur la feuille.
  4. Sur les anneaux de haut, placez une portion de poisson.
  5. Ajouter des morceaux de légumes, qui ont choisi. Ils peuvent être cuits au four, mais il faudra Bricoler.
  6. Ajouter le sel et assaisonner avec les épices.
  7. Cuire le poisson pendant 20 à 30 minutes.
  8. Servir dans l'élargissement de la feuille.