Voici comment fonctionne le régime Ducan - un menu pour tous les jours

Comme tout autre régime protéiné, selon Dukan, elle a trouvé ses admirateurs qui veulent atteindre la perfection dans la silhouette. De nombreuses stars ont opté pour ce régime spécial. Il s'agit d'un système nutritionnel complet développé par l'auteur français Pierre Dukan, un nutritionniste chevronné qui prétend être efficace et durable pour perdre du poids, alors que de nombreux régimes rigides sont tout simplement inutiles.

Selon Ducan, le poids va revenir avec le temps car le corps est capable d'accumuler de la graisse comme s'il était en réserve. En conséquence, il y a encore plus de cellules graisseuses, elles commencent juste à croître de manière exponentielle et avec vengeance.

Principe de fonctionnement

L'essentiel est donc la lutte contre l'obésité. Selon le nutritionniste Ducan, l'essentiel est de forcer le corps à consommer de la graisse sous-cutanée après l'arrêt de la reconstitution des glucides et des graisses de l'extérieur. Le régime doit être composé exclusivement d'aliments protéinés, bouillis bouillis, avec des épices pour accélérer le métabolisme. Aussi, buvez au moins 3 litres d'eau par jour et prenez du son d'avoine à jeun.

Le principe du régime est de lutter constamment contre les kilos en trop et de réduire la teneur en calories du régime au cours du cours. Les résultats obtenus doivent être constamment améliorés, bien qu'il n'y ait aucune restriction sur les produits. Cela ne devrait pas être un régime mono, car le corps peut se décomposer rapidement.

De plus, l'alimentation est très variée : légumes, produits laitiers, viande, poisson, c'est à dire qu'il y a toujours un large choix. Vous pouvez manger jusqu'à ce que vous soyez rassasié. Bien sûr, vous ne devriez pas trop manger. Mais vous devez oublier les produits interdits et faire attention à ceux qui ont des restrictions.

La tentation ne peut qu'aboutir aux résultats inverses. Il est impératif d'inclure le son dans l'alimentation et de l'ajouter à diverses recettes. Ils sont d'excellentes aides pour perdre du poids et veillent à ce que le corps se sature rapidement en absorbant l'eau rapidement. Vous devez manger moins de glucose.

Un tel régime aidera à réduire la teneur en calories du régime, mais vous ne pouvez pas abandonner l'activité physique pour consolider les résultats, visiter le gymnase, marcher 20-30 minutes par jour, faire de la gymnastique et des exercices à la presse gonfler progressivement en augmentant la charge .

Le régime doit être riche en protéines et, selon Ducan, un régime assez strict pour être efficace.

L'essence du régime Dukan

La diminution progressive des glucides dans les aliments amène le corps à commencer à utiliser ses réserves de graisse. Le régime devrait inclure uniquement des aliments protéinés avec l'ajout d'épices pour accélérer le métabolisme et cuits uniquement sous forme bouillie, cuite à la vapeur et cuite au four.

Dans la première étape de l'attaque, vous avez besoin de temps pour exclure complètement les glucides de l'alimentation, puis introduisez-les progressivement et buvez au moins 3 litres de liquide en plus par jour. Le schéma est développé pendant 14 jours et seule la discipline aidera une personne à supporter un tel régime.

Le régime ne doit inclure que des aliments protéinés avec l'ajout d'épices pour accélérer le métabolisme et cuit uniquement sous forme bouillie, cuite à la vapeur et cuite au four.

Phases de régime

1. Phase d'attaque- C'est le début de la perte du premier kilogramme, la restructuration du corps dans un nouveau régime. La durée dépend directement des kilos en trop. La première étape peut être prolongée autant que nécessaire pour perdre des kilos, c'est-à-direH. environ 0, 8 à 1 kg par jour disparaîtra. Dans ce cas, la nourriture doit être composée uniquement de protéines, en utilisant du son grossier pour rassasier rapidement l'estomac et brûler les noms de masse grasse sans détruire les muscles. Ajoutez des cubes de bouillon faible en gras, du son d'avoine aux aliments dont vous avez besoin. En même temps, chaque jour, vous faites du jogging, de l'aérobic.
2. Changer de phase,quand le métabolisme commence à fonctionner. La durée de la phase peut aller jusqu'à 160 jours grâce à une alternance d'aliments protéinés et végétaux avec une grande variété de produits : légumineuses, carottes, betteraves, épinards, choux, potiron, petits pois, maïs, pommes de terre. Vous devez manger avec modération mais autorisez-vous à avoir faim. Le traitement du tissu musculaire peut commencer au lieu de brûler les graisses. La quantité de son à ce stade peut être augmentée à 2-3 cuillères à soupe. l.
3. Phase d'ancrageassez brièvement, contrairement à l'attaque, il vise à préserver les résultats obtenus. A ce stade, vous pouvez perdre jusqu'à 30 kg en 10 jours en incluant dans l'alimentation poulet, veau, poisson, produits laitiers allégés, abats, cubes de bouillon. L'essentiel est d'accélérer le métabolisme. Il faut donc manger environ 1, 5 litre de son d'avoine par jour, sans oublier de marcher 20-30 minutes chaque jour pour suivre des cours d'aérobic. On dit que la nourriture vous aide à vous rassasier rapidement et à décomposer les graisses.
4. Phase de stabilisation,lorsque le corps s'est généralement déjà ajusté et est revenu à la normale. Il y a une habitude d'un nouveau régime et la graisse est déjà stockée en réserve, il n'y a pas d'augmentation brutale de la graisse corporelle. La durée de cette phase est de 10 jours, bien que Dukan recommande de suivre un tel régime en permanence, alternez la 4ème avec la 2ème phase en ajoutant des fruits, des baies, du fromage (30% de matière grasse), des féculents et de petites quantités de sucreries au régime. La consommation de son peut être augmentée à 2, 5 c. l par jour, n'oubliez pas l'activité physique, 30 minutes d'aérobic. Cette phase doit être respectée à tout moment et il n'y a pratiquement aucune restriction sur l'alimentation. Même si certaines règles doivent être respectées.

Produits autorisés et interdits

Chaque étape du régime a ses propres aliments interdits et autorisés :

1. En cas d'attaque, vous pouvez manger du porc maigre, du bœuf, de la dinde, du lapin, de la volaille, du bœuf, du veau, du jambon, des fruits de mer maigres, du poisson sans tomates, du lait de cuisson fermenté, du yaourt, du kéfir, du tofu. L'essentiel est que la nourriture soit entièrement composée de protéines. Il est interdit de consommer de l'alcool, des aliments contenant des glucides et des graisses, du ketchup et du sucre. Vous pouvez ajouter un peu d'épices et d'assaisonnements, n'oubliez pas de prendre du son et de l'ajouter aux plats. Buvez 2 litres de liquide propre par jour.
2. Dans la phase de changement, les plats peuvent être salés, épices, épices, ketchup, moutarde (pas plus de 1 cuillère à soupe L) ajoutés. Buvez 2 litres d'eau, prenez du son et augmentez à 2-3 cuillères à soupe. Cuillère. Les aliments ne doivent être bouillis, cuits au four, rien frits. Il est interdit de prendre du fructose, du sucre, de l'alcool. Il est seulement permis de boire du vin sec (un verre).
3. En phase de consolidation, la consommation de fruits, porc, agneau, bacon, pain complet, pommes de terre, lentilles, légumineuses, pâtes, boissons non sucrées, vin sec est autorisée. Vous pouvez avoir une célébration occasionnelle et modérée du ventre. Les édulcorants sont interdits. Il est bon d'organiser des jours de jeûne au moins une fois par semaine.

Menu régime Ducan

Le menu doit contenir une grande quantité de protéines et une petite quantité de glucides. Vous pouvez manger de la viande, des œufs et du poisson, mais uniquement des variétés faibles en gras. Surtout dans la phase de crise, n'oubliez pas de prendre du son, qui satisfait bien la sensation de faim.

Donc un menu approximatif pour une semaine :

• Lundi - son d'avoine avec bouillie, bœuf, fruits de mer cuits au four.
• Mardi - omelette aux œufs, thé vert, poulet en sauce, soupe de poisson.
• Mercredi - tranches de fromage allégé, thé vert d'hibiscus, soupe à la sauce moutarde, œufs durs, chips de viande.
• Le jeudi - yaourt faible en gras, tranches de jambon, poulet au four aux épices, steak de bœuf, herbes, ail.
• Vendredi - bâtonnets de crabe, œufs brouillés, jambon saupoudré, dinde grillée. L'essentiel est de ne pas verser beaucoup d'huile végétale.
• Le samedi - œufs à la coque, fromage faible en gras, fruits de mer grillés, soupe au poulet.
• Le dimanche - crêpes au son d'avoine, poisson vapeur aux épices, boulettes de poulet.

En phase finale de stabilisation, vous pouvez vous baser sur tous ces produits et élaborer votre propre menu, sans oublier les jours de jeûne. Ne mangez que des aliments qui contiennent des protéines et il n'y a pratiquement aucune restriction alimentaire. Bien que les produits nocifs doivent être complètement abandonnés. Sinon, le choix est énorme.

Ceci est un exemple de menu et des collations sont possibles. Vous pouvez inclure n'importe quel aliment dans votre alimentation et le combiner à partir de la liste recommandée. L'essentiel est que les plats soient faibles en calories.

Vous ne pouvez pas vous restreindre dans la nutrition, l'essentiel est de limiter les glucides et les graisses dans les aliments, ce qui peut conduire à la constipation

Recettes

Il existe de nombreuses variantes de recettes Dukan avec une petite quantité de glucides. Ce sont des soupes, des salades, des omelettes, des tartes, de délicieuses guimauves sucrées, des escalopes. Vous ne pouvez pas vous limiter dans la nutrition. L'essentiel est de limiter les glucides et les graisses dans les aliments, ce qui peut conduire à la constipation. Les courses doivent être achetées à l'avance pour ne pas avoir faim soudainement, et les recettes varieront au cours de la semaine.

Et voici quelques recettes assez simples, par exemple :

Tortillas au son d'avoine : 3 c. Son, 2 cuillères à soupe. l kéfir, 3 c. l fromage cottage, blanc d'oeuf, poivre. Versez le son avec le kéfir et laissez-le gonfler pendant 2-3 heures. Faire une pâte et cuire dans un moule.

Casserole de cottage cheese : cottage cheese allégé, 1 œuf, lait, édulcorant, un peu de vanilline. Frotter le fromage cottage avec les jaunes d'œufs, battre les blancs d'œufs séparément, ajouter le reste des ingrédients, mettre délicatement au four et cuire au four.

Gâteau au fromage avec du fromage cottage et du son d'avoine ajouter 2 c. l yaourt, 0, 5 tasse, levure chimique, vanilline, cannelle, édulcorant. Mélanger les ingrédients, faire frire les cheesecakes des deux côtés dans une poêle.

Soupe Ducan, excellente recette pour la phase d'attaque, une sorte de ragoût. Ce qui est inhabituel, c'est qu'il est cuit dans un bouillon maigre avec l'ajout d'œufs et d'herbes.

Crêpes au kéfir : kéfir (100 g), fromage cottage (100 g), œuf de poule (2 pcs. ), Gluten (30 g), son d'avoine (10 g), sel et soda au goût, huile végétale. Mélanger tous les ingrédients, ajouter le soda en dernier, mélanger. Graisser une poêle avec de l'huile, faire frire.

Dukan Chebureks : 250 g d'oignon, œuf de poule, sel et poivre. Pour tout mélanger. Faire une pâte, façonner les boulettes et les faire frire sur les 2 côtés.

Cupcake au café : son d'avoine (2 c. à soupe L), fromage blanc (100 g), œuf 3 mcx, café (1 c. à thé), soda 0, 5 c. Dissoudre le café dans de l'eau tiède, mélanger tous les ingrédients et verser dans les moules chemisés. Faites cuire les muffins au micro-ondes, mais ne les séchez pas trop pour que la pâte devienne poreuse et aérée.

Perte de poids attendue

Beaucoup de femmes sont concernées par cette question. Le régime Ducan donne 100% de résultats. L'essentiel est de s'en tenir au régime alimentaire et de le fractionner afin d'accélérer le métabolisme. Avec la consommation de liquides jusqu'à 3 litres par jour et l'activité physique, vous pouvez perdre 1 kg par jour en 3 jours - jusqu'à 2 kg, en 10 jours - jusqu'à 5 kg. Le régime doit être fractionné, 5 à 6 repas par jour.

Sauter de la nourriture est indésirable pour le corps. Cela servira de signal pour créer un stock de produits en réserve. N'oubliez pas de boire de l'eau propre.

Au début, de nombreuses femmes se plaignent de faiblesse et de maux de tête pendant la phase de crise. S'il y a des symptômes désagréables, vous devez réduire l'activité physique. Les kilos en trop disparaissent progressivement, les vergetures et la cellulite disparaissent, la peau se retend.

Vous n'avez pas à lutter avec des régimes lourds. Vous pouvez manger des produits délicieux et sains sur Dukan. Mais encore faut-il se passer des sucreries, des frites et de la restauration rapide. Les aliments protéinés couvrent bien les besoins en calories du corps.

Pas besoin de se tourmenter avec des régimes lourds, selon Dukan, vous pouvez manger des aliments savoureux et sains

Avantages et inconvénients du régime

Si le régime Ducan est bien suivi, l'efficacité sera déjà perceptible dès la première semaine. C'est un bon motif pour beaucoup de ceux qui veulent perdre du poids avec la possibilité de manger des aliments protéinés sans restrictions. Vous n'avez pas à compter les calories chaque jour et vous pouvez préparer une grande variété de plats délicieux à partir d'une grande variété de produits naturels à un prix abordable.

La dernière étape n'est pas difficile à élaborer un menu, mais vous devrez suivre un régime toute votre vie.

Les inconvénients incluent :

• Respect strict de toutes les règles et recommandations prescrites par Ducan, faute de quoi les résultats attendus ne peuvent être attendus.
• Apport supplémentaire de vitamines pour éviter les problèmes de cheveux et d'ongles, car les fruits en début de régime et l'alcool sous quelque forme que ce soit sont interdits. Seules de petites quantités de vin sec sont acceptables.
• Vous devez également arrêter de fumer.

Commentaires

• Le premier avis : "J'ai aimé le régime, cette information est d'actualité aujourd'hui. Je voudrais m'y accrocher, j'espère de bons résultats. "
• La deuxième évaluation : « Au début, la constipation était un problème pendant longtemps, je devais boire des laxatifs. Les fruits ne doivent pas être consommés, sinon l'allergie se manifestera sur le visage. Je vous conseille de boire plus d'eau minérale. Il n'y avait pas d'effets secondaires dans la crise. En général je recommande un régime, ça marche. "
• Troisième évaluation : « En général, un tel processus de régime convient. Le menu peut être très varié. J'espère passer la phase initiale sans problème et bien sûr j'essaie de ne pas oublier l'entraînement physique, de marcher davantage. J'ai réussi à perdre 0, 8 kg en une semaine. Voyons ce qui se passe ensuite. "
• Le quatrième avis : "Je cherchais un régime comme celui-ci depuis longtemps, je dois connaître la première phase de la crise, je l'ai essayé. Aucune faiblesse. Je ne m'arrête pas là. "
• Cinquième avis : "J'ai tenu 10 jours, c'était mauvais au début, mais j'ai réussi à perdre 8 kg. J'espère continuer dans la même veine et obtenir des résultats acceptables. Je recommande d'ajouter du jus de citron aux salades pour aider à améliorer la digestion et à s'en débarrasser de graisse. "
• La sixième revue : « L'essentiel est de se préparer à un résultat positif avec le régime Ducan, d'étudier toutes les phases et les aliments autorisés. Évitez la faim, vous pouvez prendre une collation entre les deux. Il n'y a pas de restrictions strictes, et cela plaît aux femmes. Beaucoup de célébrités l'utilisent et sont heureuses. Il suffit de regarder leur peau et leur teint. Vous commencez involontairement à croire que le régime fonctionne vraiment. "