Le fruit vert rayé, qui mûrit fin juillet ou mi-août selon les régions, a longtemps été un symbole de l'été. Contrairement à l'idée fausse populaire, la pastèque n'est pas du tout un fruit, mais une baie. . . Mais cela ne nie en aucun cas leurs propriétés positives et leurs effets bénéfiques sur le corps.
L'histoire de la pastèque remonte à l'Égypte ancienne, où les gens connaissaient déjà et cultivaient activement cette culture. Les historiens affirment qu'il existe des preuves de consommation de pastèque dès le 20e siècle avant JC. Ainsi, des graines de pastèque ont été trouvées dans les bâtiments de la dynastie des pharaons, qui vivaient aux 20e et 18e siècles. Siècle avant JCA gouverné. Comme vous le savez, les Egyptiens croyaient en l'au-delà et plaçaient tout ce qui pouvait leur être utile dans les tombes de leurs dirigeants. Cela comprenait les aliments, en particulier les pastèques. Des graines de pastèque ont même été trouvées dans la tombe du légendaire Toutankhamon. De plus, les pastèques étaient souvent représentées sur les murs des tombes et dans les anciens traités médicaux. Selon la mythologie égyptienne ancienne, la pastèque est issue de la graine mâle du dieu Set.
Régime pastèque pour perdre du poids et nettoyer
La réponse à la question de savoir s'il est possible de manger de la pastèque tout en perdant du poids est évidente - c'est possible et nécessaire. Et pas seulement parce que la pastèque est un produit hypocalorique.
La teneur en calories de la pastèque par cent grammes n'est que de 38 calories.
Le fait est également que la pulpe ainsi que le jus de pastèque ont des propriétés diurétiques, cholérétiques et laxatives qui vous permettent d'éliminer non seulement les toxines et les toxines, mais aussi l'excès de liquide et, comme vous le savez, notre corps est composé du corps. principalement de l'eau. Et étant donné que beaucoup d'entre nous consomment aujourd'hui une quantité accrue de sel et d'autres aliments qui retiennent l'eau, l'eau est retenue dans le corps, ce qui contribue à la prise de poids.
Avec la pastèque, vous pouvez débarrasser le corps de l'excès de liquide et en même temps nettoyer les intestins, les reins et les vaisseaux sanguins. Par conséquent, la pastèque est le tout premier remède pour perdre du poids, en particulier pendant la saison estivale. En été, en raison de la température élevée qui nous entoure, nous utilisons moins d'énergie et avons donc moins faim. Par conséquent, le régime pastèque est un excellent choix pour perdre du poids en été.
La pastèque est légèrement moins que complètement eau, elle est donc facilement absorbée et a un effet positif sur le corps.
En ce qui concerne les vitamines de la pastèque, cette baie n'est pas en reste par rapport aux autres produits à base de plantes.
Dans le cadre d'une pastèque:
- calcium;
- magnésium;
- potassium;
- sodium;
- phosphore;
- matériel;
- acide folique;
- acide ascorbique.
Et de nombreux autres ingrédients utiles - c'est ce que la pastèque peut nous donner.
Régime pastèque pour perdre du poids: les avantages et les inconvénients
Quels sont les avantages et les inconvénients généraux du régime pastèque? Tout d'abord, parlons des inconvénients. Cela est particulièrement vrai pour le régime pastèque sous la forme d'un régime mono. Manger de la pastèque seule est une bonne pratique de nettoyage, mais elle est contre-indiquée pour les personnes aux reins faibles, car un tel régime mettra les reins à pleine capacité, car les pastèques, comme mentionné ci-dessus, ont un effet diurétique. Le mono-régime pastèque est également contre-indiqué pour les personnes atteintes de lithiase urinaire: l'activité rénale peut entraîner l'élimination des calculs. La présence de pierres de plus de 4 mm de diamètre peut être un problème majeur. D'où la question «est-il possible de manger de la pastèque au régime? » Est décidée individuellement pour chacun.
Les bienfaits du régime pastèque
Parlons maintenant des avantages du régime pastèque. Le principal avantage du régime à la pastèque n'est même pas de perdre du poids, mais de nettoyer le corps des toxines et des toxines. En plus des effets diurétiques et cholérétiques, les pastèques ont également des propriétés antivirales, anti-inflammatoires et laxatives. La pulpe de pastèque stimule en douceur la motilité intestinale, ce qui élimine les toxines accumulées.
Pour se débarrasser des toxines et des toxines accumulées depuis de nombreuses années, il ne suffit pas de manger une pastèque. La régularité est donc une condition préalable importante pour un nettoyage réussi.
Si vous organisez régulièrement des jours de jeûne pour vous-même et que vous ne mangez que de délicieuses pastèques, c'est une méthode très efficace de nettoyage de tout le corps qui donnera un bon résultat.
Il y a aussi une bonne nouvelle pour les personnes atteintes de diabète: la pastèque ne contient pas de sucres complexes, donc aucune insuline n'est produite lorsqu'elle est consommée. Cela signifie qu'il est totalement sans danger pour les diabétiques.
De plus, la pastèque contient des sels minéraux qui aident à normaliser l'équilibre eau-sel dans le corps.
Eh bien, un autre avantage important: la pastèque contient des antioxydants qui rajeunissent notre corps et lancent le processus de régénération tissulaire.
Menu diététique de la pastèque
Le menu de régime de pastèque est simple. S'il y a un objectif de perdre du poids ou de nettoyer le corps, il suffit de manger de la pastèque pendant plusieurs jours. Vous pouvez manger un à deux kilogrammes de pastèques par jour. Cependant, si vous avez envie de monter en volume, ne refusez pas, écoutez votre bien-être.
Combien de temps un régime de pastèque peut durer est une question individuelle. Cependant, vous ne devriez pas manger de pastèque seule pendant plus d'une semaine, surtout si votre alimentation habituelle ne comprend pas la consommation régulière de légumes et de fruits frais en grande quantité. Si le corps n'est tout simplement pas habitué à ingérer de tels aliments et si une personne non préparée pratique le régime mono-pastèque pendant une longue période, cela peut entraîner un épuisement grave.
Délicieux smoothie pastèque et fraise
L'une des options les plus douces du régime de la pastèque est un smoothie à la pastèque et à la fraise. Cette boisson savoureuse et saine peut plaire non seulement à vous-même, mais aussi à vos amis et parents.
Pour cuisiner, vous avez besoin de:
- 2-3 quartiers de pastèque de taille moyenne;
- 1 tasse de fraises fraîches
- quelques feuilles de mélisse ou de menthe;
- un quartier de lime ou de citron;
- un demi-verre d'eau.
Les avis sur le régime mono-pastèque peuvent varier, et cela est dû au type d'aliment caractéristique d'une personne à un moment donné. Si le régime était dominé par des produits animaux et des aliments non naturels raffinés avant de passer à un régime, un tel régime peut rapidement entraîner de la fatigue et ne doit donc pas être pratiqué longtemps.
Quel est le meilleur moment pour acheter une pastèque?
Maintenant la question principale: quand acheter des pastèques et comment les choisir pour ne pas se blesser avec un produit de mauvaise qualité? En moyenne, il est recommandé de le faire au début, et encore mieux dans la seconde quinzaine d'août. Bien que les ventes de pastèques commencent parfois dès juin. Les pastèques vendues en juin et juillet sont soit importées, soit cultivées dans des serres, avec toutes les spécialités sous forme de divers engrais et autres produits chimiques.
N'achetez pas de pastèques en plein été. Le meilleur moment pour acheter des pastèques est au début ou à la mi-août.
Comment choisir une pastèque mûre: révéler les secrets
L'achat d'une pastèque est une entreprise responsable. Pour acheter une bonne pastèque, vous devez savoir la choisir avec soin.
- Tout d'abord, le poids de la pastèque est important. Ne prenez pas trop petit et trop grand. Les premiers ne sont probablement pas mûrs et les seconds sont pleins de chimie. Il est préférable d'acheter une pastèque d'un poids moyen de 5 à 8 kg.
- La peau d'une pastèque mûre est toujours dure et brillante, et les rayures sont légères. Si ce n'est pas le cas, la pastèque n'est pas encore mûre ou déjà trop mûre.
- Lorsqu'elle est tapotée, la pastèque doit faire un anneau - cela signifie qu'elle est mûre.
Et les nitrates?
Maintenant sur les nitrates: Malheureusement, la seule façon de découvrir leur présence est de couper une pastèque. Si la pulpe est violette et les veines jaunes, la pastèque est empoisonnée avec des nitrates.
La pulpe doit être rouge clair et les veines blanches. Une telle pastèque est un produit pur et peut être consommée sans danger pour la santé.
La pastèque est idéale pour ceux qui veulent perdre du poids. La pastèque convient également harmonieusement à tout type d'aliments - c'est littéralement un complexe de vitamines pour saturer notre corps de substances utiles. Par exemple, seulement 150 grammes de pastèque fournissent à notre corps une dose quotidienne de magnésium. Et surtout, cette délicieuse baie est un excellent dessert d'été, sucré et sain.
La pastèque et le melon sont les meilleures options pour se débarrasser des bonbons nocifs, au moins en été. Dans le même temps, il convient de noter que tout produit peut être nocif s'il est mal utilisé. Il y a un dicton, «Trop manger - signifie empoisonné. » Et même les aliments les plus sains peuvent causer des problèmes de santé si nous mangeons trop. Par conséquent, manger une pastèque de dix livres à la fois n'est pas la meilleure idée.